Immersi nella natura
Terrazza ampia sotto le piante secolari del giardino, a due passi dal laghetto di Origlio.
Origlio · Ristorante · Pizzeria · Bar
Le Betulle, da oltre 40 anni a Origlio
Una location unica immersa nella natura, a due passi dal laghetto di Origlio. Cucina ticinese e mediterranea, pizza fatta in casa, terrazza sotto le piante secolari.
Aperto · Giovedì (oggi)
Pizza fatta in casa
Nessun impasto industriale: stesura e condimento a mano, lievitazione controllata. Pizze da CHF 10.–, anche da asporto.
Fornitori ticinesi
Ingredienti freschi crudi acquistati esclusivamente da fornitori locali con sede in Ticino.
Chi siamo
Le Betulle fanno parte della realtà di Origlio da oltre 40 anni, durante i quali hanno contribuito a creare un'immagine di ospitalità conosciuta ben oltre i confini del paese e cantonali. Offrono da sempre una location unica, completamente immersa nella natura, senza rumori di traffico e a due passi dal bellissimo e romantico laghetto.
In occasione del cambio di gestione, nel 2021 il locale è stato totalmente ristrutturato sia internamente che esternamente: si presenta ora in una nuova veste, curata, elegante e luminosa, con un modernissimo impianto di climatizzazione estate-inverno.
Pur avendo rinnovato le caratteristiche estetiche e funzionali, Le Betulle rimangono un ritrovo famigliare, dove si coniugano qualità senza compromessi, un'offerta completa e un ambiente fresco, allegro e giovanile, con una carta creativa e attenta alle ricette della cucina tradizionale ticinese e mediterranea.
Qualche nostra proposta
La cucina
Affettato misto ticinese con formaggi svizzeri
CHF 26.00
La cucina
Risotto al Merlot ticinese DOC
con radicchio e luganighetta
CHF 24.00
La cucina
Cordon Bleu di vitello
con formaggio Vacherin DOP e patatine fritte
CHF 39.00
La cucina
Pollo al cestello delle Betulle
con patatine fritte o al forno
CHF 30.00
La cucina
Tartare di manzo dello Chef
con patatine fritte
CHF 39.00
La cucina
Panna cotta
fatta in casa con frutti di bosco caldi
CHF 10.00
Le pizze
Margherita
pomodoro, mozzarella
CHF 10.00
Le pizze
Betulle
pomodoro, mozzarella, zucchine, cipolle, funghi
CHF 19.00
Le pizze
Focaccia Andrea
mozzarella di bufala, rucola, cherry, prosciutto crudo, olio tartufato
CHF 20.00
Le pizze
Laghetto
pomodoro, mozzarella, porcini, prosciutto crudo, scaglie di grana
CHF 24.00
Le pizze
Calabrese
pomodoro, mozzarella, N'duja, porcini, olive, cipolla rossa di Tropea
CHF 24.00
I vini
Le Betulle Merlot del Ticino DOC rosso
CHF 35.00
La nostra filosofia
Da quando è iniziata la nostra attività abbiamo deciso di definire e seguire tassativamente alcune regole. Nulla di straordinario: semplicemente le caratteristiche di fondo che rappresentano il nostro pensiero.
Eventi privati
Cene aziendali, matrimoni, compleanni, rimpatriate fra amici, addii al celibato o al nubilato, aperitivi in musica o semplicemente il piacere di stare con i vostri amici più cari: organizziamo per voi qualsiasi evento nelle nostre accoglienti sale climatizzate con oltre 130 posti a sedere. Altrettanti posti sono a disposizione sulla terrazza esterna, con spazi molto ampi sotto le piante secolari del nostro giardino.
Dove siamo
Le Betulle
Strada dar Pian 60
6945 Origlio (TI), Svizzera
- Telefono 091 966 52 95
- Email ristorante@betulleoriglio.ch
Ampio parcheggio a disposizione degli ospiti.
Orari di apertura
| Lunedì | Chiuso |
|---|---|
| Martedì – Domenica | 09:00 – 23:00 |
Orari cucina: 11:30 – 14:00 / 18:30 – 22:00
Lunedì chiuso per riposo settimanale.